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L’hiver, souvent perçu comme une période de repos pour le jardin, offre en réalité de nombreuses opportunités de plantation. Bien que les températures froides et les jours courts puissent sembler peu propices, certaines plantes prospèrent lorsqu’elles sont plantées durant cette saison. Planter en hiver prépare le terrain pour une explosion de couleurs et de vie au printemps. Voici 15 plantes idéales pour enrichir votre jardin durant les mois d’hiver, chacune avec ses caractéristiques uniques et ses besoins en soins.
15 variétés de plantes à semer dès cet hiver
Avant de plonger dans la liste, il est important de noter que la réussite de ces plantations dépendra en grande partie de votre climat local et des soins apportés. Voici les plantes à considérer.
1/ L’Hellebore (Rose de Noël)
L’hellébore, connue sous le nom de Rose de Noël, est une plante vivace qui fleurit en plein hiver. Ses fleurs, qui apparaissent souvent sous la neige, peuvent varier du blanc au pourpre foncé, apportant une touche de couleur dans le paysage hivernal.
Cette plante préfère les sols riches et bien drainés et peut être plantée en automne ou en début d’hiver, dans des zones partiellement ombragées.
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2/ La Pensée
La pensée est une fleur robuste qui peut tolérer le froid hivernal. Plantées en hiver, les pensées commencent à fleurir tôt au printemps, offrant une gamme de couleurs vives et joyeuses.
Elles sont idéales pour les bordures, les jardinières et les pots, et préfèrent un sol riche et bien drainé avec un bon ensoleillement.
3/ Le Chou d’ornement
Le chou d’ornement est une plante unique pour le jardin d’hiver, appréciée pour ses feuilles colorées en rosettes.
Il résiste bien au froid et ses couleurs deviennent plus vives avec le gel.
Le chou d’ornement est parfait pour ajouter de la texture et de la couleur dans les massifs ou les pots durant les mois froids.
4/ Le Cyclamen
Le cyclamen d’hiver est une plante charmante, connue pour ses fleurs délicates et son feuillage marbré.
Il fleurit pendant les mois les plus froids, offrant des touches de rose, blanc ou rouge dans le jardin.
Le cyclamen préfère les sols bien drainés et les emplacements abrités, idéalement sous les arbres ou les arbustes.
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5/ La Bruyère
La bruyère est une plante résistante et polyvalente, parfaite pour l’hiver. Elle fleurit pendant de longues périodes, offrant des nuances de rose, blanc et violet.
La bruyère est idéale pour les bordures, les rocailles ou comme couvre-sol, et préfère les sols acides et bien drainés.
6/ La Primevère
La primevère est une des premières fleurs à égayer le jardin au début du printemps. Plantée en hiver, elle offre une explosion de couleurs dès les premiers jours chauds.
Elle aime les sols humides et bien drainés et est parfaite pour les bordures, les sous-bois ou les jardins de rocaille.
7/ La Camélia
Le camélia est une plante à fleurs d’hiver élégante et sophistiquée.
Ses grandes fleurs, qui peuvent être simples ou doubles, apparaissent souvent en hiver ou au début du printemps.
Le camélia préfère un sol acide, humide mais bien drainé, et un emplacement abrité du vent et du soleil direct.
8/ L’Hellébore orientale
L’hellébore orientale est une variante de l’hellébore qui offre une plus grande variété de couleurs et de formes.
Elle fleurit un peu plus tard dans la saison mais peut être plantée en automne ou en début d’hiver.
Comme sa cousine, elle préfère les sols riches et bien drainés et les emplacements partiellement ombragés.
9/ Le Mahonia
Le mahonia est un arbuste à feuilles persistantes qui produit des grappes de fleurs jaunes parfumées en hiver.
Il est idéal pour ajouter de la structure et de la couleur au jardin durant les mois froids. Le mahonia préfère les sols bien drainés et peut pousser à l’ombre ou en plein soleil.
10/ Le Viburnum
Certaines variétés de viburnum, ou viornes, fleurissent en hiver, offrant des fleurs blanches ou roses parfumées.
Ces arbustes sont parfaits pour les haies, les massifs ou comme points focaux dans un jardin.
Ils préfèrent un sol riche et bien drainé et un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé.
11/ L’Hamamélis
L’hamamélis, ou noisetier des sorcières, est célèbre pour ses fleurs parfumées et colorées qui apparaissent en hiver.
Il offre un spectacle visuel et olfactif remarquable. L’hamamélis préfère un sol acide, humide mais bien drainé, et un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé.
12/ Jasmin d’hiver
Le jasmin d’hiver est une plante grimpante robuste qui fleurit en hiver, offrant de petites fleurs jaunes.
Il est idéal pour couvrir des treillis, des murs ou des clôtures, apportant de la couleur et du parfum pendant les mois les plus froids.
Il préfère un sol bien drainé et un emplacement ensoleillé.
13/ Le Perce-neige
Le perce-neige est l’une des premières fleurs à apparaître en fin d’hiver, souvent alors que la neige est encore présente.
Ses délicates fleurs blanches sont un signe précoce du retour du printemps.
Il préfère les sols humides et bien drainés et un emplacement partiellement ombragé.
14/ La Renoncule
Les renoncules, avec leurs fleurs aux couleurs vives et leurs pétales soyeux, peuvent être plantées en hiver pour une floraison au printemps.
Elles sont idéales pour les bordures, les massifs ou les pots. Les renoncules préfèrent un sol riche et bien drainé et un emplacement ensoleillé.
15/ L’Aconit d’hiver
L’aconit d’hiver est une plante vivace qui fleurit en fin d’hiver ou au début du printemps.
Ses fleurs sont souvent d’un bleu vif ou violet, apportant une touche de couleur au jardin. Elle préfère les sols humides et un emplacement partiellement ombragé.
Comment entretenir les plantes l’hiver ?
L’entretien des plantes en hiver est crucial pour assurer leur survie et leur bonne santé. Voici quelques conseils :
- Protection contre le froid : Couvrez les plantes sensibles avec un voile d’hivernage pour les protéger du gel.
- Arrosage modéré : L’excès d’eau peut être néfaste en hiver. Arrosez modérément, en privilégiant les jours où la température est plus douce.
- Lumière adéquate : Assurez-vous que vos plantes reçoivent suffisamment de lumière, surtout celles qui sont à l’intérieur.
- Taille : C’est le moment idéal pour tailler certaines plantes, en éliminant les parties mortes ou malades.
En suivant ces conseils, vos plantes passeront l’hiver en bonne santé et seront prêtes à fleurir au printemps.
Après une carrière dans le commerce, j’ai changé de métier il y a plusieurs années pour devenir rédactrice spécialisée dans la maison. Vous découvrirez sur ce site mes articles liés à l’énergie (pompe à chaleur, poêle, solaire, …), décoration et bricolage.
Très bon conseil merci infiniment