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Longtemps promu pour ses vertus amincissantes, ce fruit tropical est aujourd’hui au cœur d’une controverse sanitaire en France. Utilisé comme ingrédient principal dans de nombreux compléments alimentaires destinés à la perte de poids, il fait désormais l’objet d’une suspension temporaire depuis avril 2025. Derrière son apparence inoffensive, les autorités sanitaires ont identifié des effets indésirables parfois sévères, qui ont conduit à un encadrement strict. Ce qui devait être une mesure transitoire pourrait devenir une interdiction permanente. Nous vous dévoilons pourquoi ce fruit subit une interdiction temporaire en France.
Un fruit exotique devenu symbole de régime
Originaire des zones humides d’Asie du Sud-Est (Inde, Sri Lanka, Indonésie), le Garcinia cambogia est un petit fruit côtelé, de couleur verte à jaune, traditionnellement utilisé comme condiment dans la cuisine locale.
Il doit sa réputation récente à sa forte concentration en acide hydroxycitrique (HCA), un composé qui a suscité l’intérêt de l’industrie nutraceutique.
Commercialisé sous forme de gélules ou de poudres, il est censé agir sur deux fronts :
- inhibition d’une enzyme clé (citrate lyase) impliquée dans le stockage des graisses
- modulation de la sérotonine, réduisant ainsi les pulsions alimentaires
Ces promesses ont propulsé le fruit au rang de produit phare dans les rayons diététiques, malgré une efficacité encore débattue par la communauté scientifique.
D’autres végétaux subissent des restriction sur notre territoire comme l’interdiction de la pampa en France par exemple.
Signalements préoccupants et effets indésirables graves
Entre 2009 et mars 2024, 38 cas d’effets secondaires ont été recensés par l’Anses dans le cadre d’une surveillance post-commercialisation et parmi eux, plusieurs atteintes organiques sévères ont été documentées.
Les effets rapportés incluent des troubles hépatiques comme des hépatites ou une élévation importante des transaminases, des complications cardiaques telles que des troubles du rythme ou une hypertension.
On note aussi des symptômes digestifs avec nausées et douleurs abdominales, ainsi que des désordres psychiatriques, dont des états anxieux, des troubles de l’humeur ou des insomnies.
Un décès a été formellement associé à la consommation de compléments contenant cet ingrédient. Ces données ont conduit l’agence sanitaire à alerter publiquement sur les dangers de ces produits, en particulier pour les personnes fragiles ou sous traitement médical.
Un encadrement provisoire mais rigoureux en France
Face à ces risques, la France a mis en œuvre une suspension d’un an, à compter d’avril 2025, interdisant l’importation du fruit sous toutes ses formes, la commercialisation de compléments qui en contiennent, ainsi que son incorporation dans tout produit alimentaire destiné à la vente.
Ce gel réglementaire vise à limiter l’exposition des consommateurs en attendant les conclusions d’une réévaluation toxicologique approfondie.
Une situation contrastée en Europe
L’usage du Garcinia cambogia reste autorisé dans plusieurs pays européens, mais dans des conditions strictes. L’Union européenne n’a pas encore harmonisé sa position, en attente de l’avis final de l’EFSA.
Voici un état des lieux comparatif :
| Pays | Statut de commercialisation | Conditions ou restrictions imposées |
|---|---|---|
| France | Suspendu | Arrêté du 10 avril 2025 en cours de validité |
| Allemagne | Autorisé | Concentration maximale en HCA fixée à 50 % |
| Belgique | Retrait progressif | Avis négatif du Conseil supérieur de la santé |
| Italie | Autorisé | Avertissements obligatoires sur les étiquettes |
| Espagne | Autorisé sous conditions | Contrôle renforcé des importations et suivi des effets |
Une remise en question des produits minceur « naturels »
L’interdiction du Garcinia cambogia rappelle que la naturalité ne garantit ni l’innocuité ni l’efficacité. Si ce fruit a pu séduire un public soucieux de sa ligne, son usage incontrôlé s’est révélé dangereux, en particulier dans un contexte d’automédication fréquente.
Dans le secteur des compléments minceur, où les promesses sont nombreuses et rarement vérifiées, ce cas souligne la nécessité d’une évaluation rigoureuse, tant sur le plan pharmacologique que réglementaire.
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