Les petits pois évoquent inévitablement les délices du printemps, leurs grains doux et sucrés constituant un incontournable des assortiments de légumes frais. Certains se délectent de ces légumes pour leur saveur tendre, que cela soit pour les graines elles-mêmes ou, dans le cas des mangetouts, pour la gousse encore immature. Ce guide s’adresse à ceux qui souhaitent cultiver ces délices potagers, en leur fournissant des conseils précis sur les périodes de semis et les techniques appropriées pour réussir leur culture.
Le bon moment pour planter les petits pois
La période de plantation des petits pois qui appartiennent à la famille des Fabacées, varie selon les variétés et les conditions climatiques. Les variétés à grains ronds, adaptées aux cultures précoces et aux régions à climat doux, peuvent être semées dès l’automne, de octobre à novembre, et se poursuivre en février et mars.
Dans les zones où les hivers sont plus rigoureux, les semis se décalent vers avril et mai et pour les petits pois de type mangetout, la période de semis s’étend de mai à juin, prévoyant une récolte rapide entre juin et septembre.
Vous pouvez bien sûr vous servir du calendrier lunaire d’avril pour cultiver vos légumes et augmenter votre récolte.
Concernant la germination, elle s’effectue en 10 à 15 jours si les températures se maintiennent entre 12 et 15°C, toutefois la croissance est optimale lorsque les températures en journées se situent entre 18 et 23°C et que les nuits sont fraîches, entre 7 et 10°C.
Les cultures dans les régions froides peuvent bénéficier d’une protection sous tunnel plastique pendant les mois les plus froids. Il est préférable d’éviter les semis qui seraient trop tardifs car la chaleur estivale peut nuire à la floraison et à la qualité des fruits.
2 techniques recommandées pour semer les petits pois
Pour réussir le semis des petits pois, il est important de choisir un emplacement lumineux et ensoleillé, tout en veillant à ce que le climat ne soit ni trop chaud ni trop froid au moment du semis.
Le sol doit être travaillé en profondeur et enrichi si nécessaire pour assurer une bonne rétention de l’eau et un drainage efficace mais le petit pois n’a pas besoin d’azote car il le stocke au niveau de ses racines.
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Il est recommandé de respecter un espacement adéquat entre les rangs pour favoriser une bonne circulation de l’air et faciliter la croissance des plants.
Deux techniques sont possibles pour planter les semis de petits pois :
- Semis en ligne : Déposez une graine tous les 2-3 cm, puis éclaircissez pour ne conserver qu’un pied tous les 20 cm
- Semis en poquets : Groupez 4 à 6 graines par poquet, espacés de 20 cm, en ne conservant que le plant le plus vigoureux
Un treillage, grillage ou des rames peuvent être installés pour les variétés grimpantes, afin de les soutenir à mesure qu’elles grandissent. Une fois qu’ils atteignent la hauteur de 10cm, il est nécessaire de les butter pour qu’ils soient plus tables.
L’arrosage doit être régulier, mais modéré, pour éviter la pourriture des racines et favoriser une germination homogène. Enfin, une surveillance attentive est requise pour protéger les jeunes plants des maladies et des nuisibles.
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